【動画配信】 皆さん、日に日に暑くなりますが、いかがお過ごでしょうか? 暑い夏にぴったりの冷た〜いデザート「青空ゼリー&夕焼けゼリー」の作り方をご紹介します。 かき氷シロップを使ったゼリーで、子どもさんでも簡単にできます。 夏休みの時期にぜひ、ご自宅で作ってみてくださいね!
下記動画をクリックしていただくと、ご視聴いただけます。
【材料】 (青空ゼリー) ・サイダー(常温)175t ・かき氷シロップ(ブルーハワイ味)50t ・粉ゼラチン5g ・熱湯25t ・無糖ヨーグルト 適量 ・バニラアイス 適量(※なくてもよい) ・ミント 数枚(※なくてもよい) ・お好みのフルーツ 適量(※なくてもよい)
(夕焼けゼリー) ・サイダー(常温)175t ・かき氷シロップ(イチゴ味)20t ・かき氷シロップ(レモン味)30t ・粉ゼラチン5g ・熱湯25t ・無糖ヨーグルト 適量 ・バニラアイス 適量(※なくてもよい) ・ミント 数枚(※なくてもよい) ・お好みのフルーツ 適量(※なくてもよい)
※サイダーがない場合は、水175tに砂糖10gを混ぜて砂糖水を作って、代用できます。 サイダーを使うと味に深みが出るのと、シュワっとした爽快感がある、のど越しになります。 ゼラチンはメーカーによって、使い方や使用料が若干違うことがあるので、使い方を見て、 量を調整してください。
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