視覚・聴覚障害者センターでは、見えない・見えにくい方、ご家族、ボランティア、職員の交流を目的としたサロンを開催しております。視覚障害の方は図書館の利用と関係なく、どなたでもご参加いただけます。 内 容：フリーズドライ食品試食会 日 時：４月１１日(土）１１時〜１３時 ※申込締め切り４月４日（土）１７時まで 場 所：健康福祉プラザ４階 クッキングルーム 定 員：１２名 ※先着順・堺市の方優先、視覚障害の方が対象となります 材 料 費:１０００円程度（食材、調味料等） ※材料費は参加者で等分します 持 物:エプロン、三角巾、ハンカチ、マスク ※締切以降に申込をキャンセルした場合は、材料費をいただきます 皆さんはフリーズドライ食品についてご存じですか？
フリーズドライ食品は、お湯や水を注ぐだけで、手軽に食べられる食品です。最近はスープやみそ汁だけでなく、丼ぶりの具材など様々な商品が発売されています。火や包丁を使わず、調理の手間も少ないため、日常の食事はもちろん、災害時の非常食としても注目されています。
そこで今回の交流サロンでは、フリーズドライ食品の試食会を行います。みんなで感想を言い合いながら、フリーズドライ食品を調理して食べてみましょう。フリーズドライって聞いたことはあるけれど、どんなもの？、気になっているけれど、味はどうなんだろう？等フリーズドライ食品に興味のある方や、色々なフリーズドライ食品を試してみたいという方におすすめの内容です。ぜひご参加ください。
参加をご希望の場合は電話かメールにてお申込みください。 メールでお申し込みの場合は、本文にお名前・電話番号を記入ください。 ※アレルギーで食べられないものがある場合は申込時にお知らせください。 皆様のご参加をお待ちしています。 問い合せ・申し込み先 堺市立健康福祉プラザ 視覚・聴覚障害者センター(日・月・祝休館) 電話：072-275-5024 メールアドレス：tosho@sakai-kfp.info 担当：安山・山本
